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CSA acerta com nutricionista esportiva para avaliação de pré-temporada
A diretoria do Centro Sportivo Alagoano tem procurado proporcionar a melhor estrutura possível para jogadores e comissão técnica trabalharem bem até o início do Campeonato Alagoano. Pensando em melhorar o desempenho do time na pré-temporada, o Azulão acertou uma parceria com a nutricionista esportiva Tatiane Ramalho. Ela começou a trabalhar no Mutange nesta semana.
Tatiane contou sobre a formação profissional, como surgiu a oportunidade de contribuir com o CSA e a nova experiência de conhecer o mundo do futebol.
- Me formei pelo Cesmac em 2010. Sou nutricionista esportiva, tenho titulação pela UFG do Rio de Janeiro, atuo também como personal diet. Recebi um convite através de um amigo chamado Henrique. Ele tem uma loja de suplementos, é meu parceiro e me convidou para contribuir com atuação de nutrição esportiva para o CSA, que é o time dele. Aceitei o convite para conversar com o pessoal, saber como seria a proposta. Agora estou aqui fazendo um trabalho de orientação nutricional. Estou analisando os atletas individualmente para poder ver como está o estilo de vida, a alimentação, se estão comendo aqui ou comendo fora. Investigar a vida nutricional deles.
A nutricionista esteve reunida com a comissão técnica e informou que foi estipulada uma meta para o primeiro momento.
- Quem estava parado e está com o percentual de gordura acima dos 10%, que foi a meta recomendada, o trabalho será mais intenso. Questão de mais rigor na alimentação. O treino continua o mesmo. A hidratação e a suplementação estarão sempre juntas, com o uso de termogênico, maltodextrina, o pós treino com creatina e whey protein - explicou.
Aos 27 anos, a maceioense está conhecendo os bastidores do esporte. Nem todo jogador é atleta. O que a teoria diz sobre boa alimentação, cuidados nutricionais, folgas sem exageros na comida e bebida, entre outros aspectos, nem sempre é seguida. Tatiane está tentando lidar com as novas informações.
- Está sendo bem legal. Nunca trabalhei com jogador de futebol, mas sim com outros atletas. Antes de começar a atuar aqui, pesquisei, li artigos, fui me preparando para a nutrição dos atletas de futebol, que é diferente dos demais atletas. Tem a questão cultural, várias peculiaridades do futebol. Às vezes achamos que é uma coisa, mas a prática tem mostrado que é bem diferente da teoria. Os jogadores relatam que comem coisas que não deveriam, tipo não abrir mão da cerveja, sanduíches, pizza, essas coisas. Está sendo bem proveitoso. Estou aprendendo também e tentando educá-los para que tenham melhores hábitos saudáveis de acordo com a realidade deles. Não vou fazer milagres, deixar que eles parem de comer ou algo do tipo. Mas a tendência é que a evolução aconteça. Em cima disso vamos trabalhando mais o psicológico, que muitas vezes é o que afeta geralmente. Acham que é uma farinha que dá a força deles, que melhora o desempenho, por exemplo - disse.
Tatiane Ramalho afirmou que vai atender individualmente os 24 atletas nesta primeira etapa. Nesta semana, ela atendeu os jogadores separadamente, 30 minutos cada um, fazendo análise da alimentação deles. Após isso, vai reunir todos para fazer uma análise geral do time, falar como eles estão e entregar individualmente uma orientação nutricional. A segunda etapa, de acordo com ela, ainda não tem nada definido se ela permanece ou não no CSA.
Ela revelou que quase metade do elenco não está dentro do padrão exigido pela comissão técnica e avisou que os resultados só serão alcançados se os atletas entenderem a importância da alimentação.
- Dos 24 jogadores, 11 estão acima do percentual de gordura. Outros estão abaixo. Temos que chegar o mais próximo da meta de 10%. É um desafio. É o que tenho dito a eles, depende mais deles do que de mim. Principalmente os jogadores de futebol, da vontade deles, do sacrifício, porque não adianta eu passar um papel, orientando o que eles têm que comer, os alimentos permitidos, os que devem ser evitados, e eles não cumprirem. Chegar no final de semana e se esbaldar, beber cerveja. Termina o trabalho de uma semana inteira sendo prejudicado. Estou tentando conscientizá-los e frisá-los de que a alimentação é o principal fator que influencia no desempenho.
Tatiane contou sobre a formação profissional, como surgiu a oportunidade de contribuir com o CSA e a nova experiência de conhecer o mundo do futebol.
- Me formei pelo Cesmac em 2010. Sou nutricionista esportiva, tenho titulação pela UFG do Rio de Janeiro, atuo também como personal diet. Recebi um convite através de um amigo chamado Henrique. Ele tem uma loja de suplementos, é meu parceiro e me convidou para contribuir com atuação de nutrição esportiva para o CSA, que é o time dele. Aceitei o convite para conversar com o pessoal, saber como seria a proposta. Agora estou aqui fazendo um trabalho de orientação nutricional. Estou analisando os atletas individualmente para poder ver como está o estilo de vida, a alimentação, se estão comendo aqui ou comendo fora. Investigar a vida nutricional deles.
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- Quem estava parado e está com o percentual de gordura acima dos 10%, que foi a meta recomendada, o trabalho será mais intenso. Questão de mais rigor na alimentação. O treino continua o mesmo. A hidratação e a suplementação estarão sempre juntas, com o uso de termogênico, maltodextrina, o pós treino com creatina e whey protein - explicou.
Aos 27 anos, a maceioense está conhecendo os bastidores do esporte. Nem todo jogador é atleta. O que a teoria diz sobre boa alimentação, cuidados nutricionais, folgas sem exageros na comida e bebida, entre outros aspectos, nem sempre é seguida. Tatiane está tentando lidar com as novas informações.
- Está sendo bem legal. Nunca trabalhei com jogador de futebol, mas sim com outros atletas. Antes de começar a atuar aqui, pesquisei, li artigos, fui me preparando para a nutrição dos atletas de futebol, que é diferente dos demais atletas. Tem a questão cultural, várias peculiaridades do futebol. Às vezes achamos que é uma coisa, mas a prática tem mostrado que é bem diferente da teoria. Os jogadores relatam que comem coisas que não deveriam, tipo não abrir mão da cerveja, sanduíches, pizza, essas coisas. Está sendo bem proveitoso. Estou aprendendo também e tentando educá-los para que tenham melhores hábitos saudáveis de acordo com a realidade deles. Não vou fazer milagres, deixar que eles parem de comer ou algo do tipo. Mas a tendência é que a evolução aconteça. Em cima disso vamos trabalhando mais o psicológico, que muitas vezes é o que afeta geralmente. Acham que é uma farinha que dá a força deles, que melhora o desempenho, por exemplo - disse.
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Ela revelou que quase metade do elenco não está dentro do padrão exigido pela comissão técnica e avisou que os resultados só serão alcançados se os atletas entenderem a importância da alimentação.
- Dos 24 jogadores, 11 estão acima do percentual de gordura. Outros estão abaixo. Temos que chegar o mais próximo da meta de 10%. É um desafio. É o que tenho dito a eles, depende mais deles do que de mim. Principalmente os jogadores de futebol, da vontade deles, do sacrifício, porque não adianta eu passar um papel, orientando o que eles têm que comer, os alimentos permitidos, os que devem ser evitados, e eles não cumprirem. Chegar no final de semana e se esbaldar, beber cerveja. Termina o trabalho de uma semana inteira sendo prejudicado. Estou tentando conscientizá-los e frisá-los de que a alimentação é o principal fator que influencia no desempenho.
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